Aosen Yeni Material DECA-2,4-Dienal üçün Peşəkar və Etibarlı Təchizatçıdır. DECA-2,4-Dienal yağlı aromalı sarımtıl mayedir. DECA-2,4-Dienal linoleik turşunun əsas oksidləşmə məhsuludur., əsasən toyuq ləzzətinin hazırlanmasında istifadə olunur, kartof çipslərində, qızardılmış yeməklərdə və ədviyyatlı yeməklərdə istifadə olunur.Müəyyən diapazonda, 2,4 konsentrasiyası daha yüksəkdir. -dekadienal, yeməyin dadı bir o qədər güclüdür. DECA-2,4-Dienal birləşmiş ikiqat bağlar və aldehid qruplarını ehtiva edir. Çox aktivdir və trans-epoksi-trans-decenal meydana gətirmək üçün daha da oksidləşmək asandır. Soya yağının qaranlıqda saxlanması zamanı əmələ gələn xarakterik ətirli maddələrdən biridir və kəskin qoxuya malikdir.
Daha çox oxuSorğu göndərin